Eines kann vorab gesagt werden: Das Superfood ist in vielerlei Hinsichten ein einzigartiges Lebensmittel und besitzt ein Alleinstellungsmerkmal, welches sich positiv auf unsere Gesundheit auswirkt. Der Name Chlorella stammt aus dem lateinischen und kann als "kleines, junges Grün" übersetzt werden. Der bekannteste Vertreter der Süsswasseralge Chlorella ist die Chlorella Vulgaris. Die Alge ist besonders reich an Makro-und Mikronährstoffen. Sie ist daher ein wahres Powerpaket. Besonders der Gehalt an essenziellen Aminosäuren wie Cystein, Lysin, Tryptophan und anderen ist hervorzuheben, da unser Körper nicht in der Lage ist diese selbst herzustellen, sie müssen deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden. Vor schätzungsweise 2 Milliarden Jahren wurde die Alge entdeckt, weshalb die Alge heutzutage zu einer der best erforschten Organismen zählt. Die tiefgrüne Farbe...
Von vielen geliebt, von vielen gehasst: Ingwerwurzel In asiatischen Gerichten ist sie nicht wegzudenken und hat nicht nur geschmackliche Vorteile. Ingwer hat viele unterstützende Eigenschaften wie die Stärkung des Immunsystems. Mit ca. 6.000 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm, Natrium, Phosphor, Eisen, Kalzium, Magnesium und Kalium ist es eine wahre Mineralstoffbombe! Außerdem ist das Superfood hilfreich bei der Aktivierung des Stoffwechsels und kann auch bei der Fettverbrennung unterstützend wirken. Besonders für Sportler interessant: Es verbessert die Durchblutung der Muskeln, unterstützt den Laktat-Abbau im Muskelgewebe und macht somit fit für die nächste Trainingseinheit. Gerade morgens kann ein Ingwer Shot neben einer Tasse schwarzen Kaffee wahre Wunder bewirken. Durch die Schärfe ist es ein richtiger Energy- und Immunboost! Ingwer Shots bestehen...
Das neue Jahr ist angebrochen, für viele der richtige Zeitpunkt um sich neue Ziele zu setzen. Die Liste der guten Vorsätze ist lang. Untersuchungen zeigen, dass 25 % der Personen die Vorsätze bereits in den ersten 7 Tagen über Bord werfen. Weitere 60 % bereits nach 4-6 Wochen. 2019 nehme ich mir vor, mehr Sport zu treiben und mich gesünder zu ernähren, sodass meiner Sommerfigur nichts im Wege steht. Bleibt es bei dieser Aussage, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Du genau zu einer dieser Personen gehörst, deren Vorsätze sich innerhalb der ersten Wochen in Luft auflösen. Wir möchten, dass Du nicht zu einer dieser Personen gehörst, deren Vorsätze sich in null Komma nichts zerschlagen. Wir möchten Dich ermutigen, dass...
Das besondere Vitamin D! Unter allen Vitaminen spielt Vitamin D eine ganz besondere Rolle. Aus historischen Gründen wird Vitamin D als Vitamin bezeichnet. Tatsächlich ist Vitamin D allerdings eine Hormonvorstufe, das am Aufbau vieler anderer Hormone beteiligt ist. Voraussetzung für die Bildung von Vitamin D ist das Einwirken von ausreichend Sonnenlicht (UVB-Strahlen) auf die Haut. Prozentual betrachtet kann man sagen, dass rund 90 % des Vitamin D Spiegels über die Haut gebildet wird. Neben der körpereigenen Bildung, kann dies auch aus Vitamin D-reichen Lebensmittel gewonnen werden. Der Anteil über die Nahrungszufuhr ist mit rund 10 % sehr gering. Somit ist es selbsterklärend, dass vor allem in den Monaten von Oktober bis März aufgrund der geografischen Lage die körpereigene Bildung des...
Magnesium ist ein lebenswichtiges Spurenelement, da es ein essentieller Mineralstoff ist, welcher vom Körper selbst nicht hergestellt wird. Wir müssen Magnesium daher unserem Körper über die Ernährung (z.B in Nüssen, Spinat, Linsen) oder durch Nahrungsergänzungsmittel zuführen. Magnesium ist bei über 300 verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt, bspw: Knochenaufbau Verbrennen von Kohlenhydraten und Fetten Aufbau von Eiweißen Freisetzung von Hormonen und viele mehr... Entsprechend vielfältig kann sich ein Magnesiummangel äußern. So ist es weit verbreitet, dass sich Muskeln aufgrund eines Magnesiummangels nicht vollständig entspannen können. Dies führt oftmals zu unangenehmen Krämpfen. Ähnlich wie die Muskeln braucht auch das Nervensystem Magnesium, um zu entspannen. Hier äußert sich ein Mangel...
